tin tức thủy sản

3 mẹo đơn giản nấu mì đảm bảo dai ngon không dính
[ Cập nhật vào ngày (06/04/2020) ] - [ Số lần xem: 233 ]

3 mẹo đơn giản nấu mì đảm bảo dai ngon không dính


Mì gạo chắc chắn là một món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Đặc biệt, một bát mì nóng hổi vẫn luôn là bữa sáng mà mỗi người vợ, người mẹ chuẩn bị cho chồng và con của mình để bổ sung năng lượng cho cả ngày học tập, làm việc. Tưởng chừng dễ dàng nhưng để nấu mì dai ngon đúng điệu không phải ai cũng biết. Hãy nghe các đầu bếp nổi tiếng “bật mí” 3 mẹo đơn giản để bà nội trợ có được món mì vừa ngon, vừa đầy đủ dinh dưỡng giúp cả nhà tăng sức đề kháng chống lại "Cô Vy".

4a83b76ec623217d7832

Chỉ cần nhỏ vài giọt dầu ăn Ranee vào là bạn có 1 món mì dai ngon

Để nấu mì ngon như ngoài hàng, chị em cần nhớ 3 mẹo dưới đây:

Không đun sôi nước mới thả mì vào

Nhiều người có thói quen thường đun sôi nước dùng mới thả mì vào để nấu. Tuy nhiên, cách làm này khiến mì dễ dính vào nhau và chúng không còn giòn ngon nữa. 

Thêm một bát nước lạnh nhỏ

Nhiều người nấu mì thường gặp trường hợp nước dùng bị đục, có nhiều bọt trắng. Tuy nhiên, không nên lo lắng nếu chẳng may nước dùng bị đục do tinh bột ở mì tan ra thì chỉ cần thêm một bát nước lạnh vào nồi, lập tức nước sẽ trở nên trong hơn. 

Nhỏ vài giọt dầu ăn

Sợi mì chúng ta nấu ở nhà thường khô và trơn nhưng ở tiệm thì lại mềm mại và tinh tế. Đây thực sự là bí quyết của các đầu bếp, họ tiết lộ, khi nấu mì cần cho thêm ít dầu ăn, khiến sợi mì mềm hơn. Tuy nhiên, chỉ nên thêm ít dầu ăn từ cá sẽ tốt cho sức khỏe người dùng. Mì được nấu theo cách này không chỉ không dính nhau mà còn đàn hồi, dai ngon.


92028766_2688535408050237_2922866351783542784_o

Ranee luôn đồng hành cùng chị em đấu Cô Vy


Với bí quyết đơn giản, món mì sẽ dai ngon như ở nhà hàng giúp các thành viên thay đổi khẩu vị trong mùa dịch. Đây cũng là cách mà các chị em phụ nữ trao gửi yêu thương đến gia đình. Để tiếp thêm sức mạnh cho bà nội trợ trên hành trình chăm sóc sức khỏe gia đình, dầu ăn cao cấp Ranee 100% từ cá luôn tự hào là một người bạn đồng hành đáng tin cậy, không chỉ là trợ thủ đắc lực giúp các chị em sáng tạo những bữa ăn đậm vị, mà còn bổ sung thêm những dưỡng chất tự nhiên quý giá từ cá như: Omega 3,6,9, Vitamin A, E và các khoáng chất tốt cho tim mạch, giảm cholesterol, sáng mắt,.. và đặc biệt tăng cường sức khoẻ giúp cả nhà đẩy lùi dịch bệnh.

 





Thảo Vy



RadDatePicker

Liên hệ với chúng tôi

Công ty thành viên

DỰ ÁN

Nhập email để nhận bài viết mới nhất từ Sao Mai An Giang
Đăng ký ngay