tin tức thủy sản

Người phụ nữ 30 tuổi ung thư gan vì thói quen dùng dầu ăn bẩn
[ Cập nhật vào ngày (25/04/2019) ] - [ Số lần xem: 589 ]

Người phụ nữ 30 tuổi ung thư gan vì thói quen dùng dầu ăn bẩn


Theo báo thương mại QQ.com (Trung Quốc) đưa tin, Chị Lưu (30 tuổi) hiện là bà mẹ đơn thân không ngờ rằng chính thói quen tưởng như vô hại khi dùng dầu ăn không rõ nguồn gốc lại khiến cô bị ung thư gan khi tuổi còn rất trẻ. Bài viết như 1 hồi chuông cảnh báo người tiêu dùng về tình trạng sử dụng dầu ăn “bẩn” gây ra tác hại nghiệm trọng đến sức khỏe mà lâu nay người dân thường phớt lờ vấn đề này.


Chị Lưu cho biết, thời gian gần đây có dấu hiệu mệt mỏi, chán ăn, đặc biệt là sụt cân nhanh chóng. Ban đầu chị Lưu nghĩ rằng do công việc vất vả nên cơ thể bị mất sức, nhưng vì tình trạng kéo dài nên chị đã đến bệnh viện để khám tổng quan.

Sau khi kiểm tra và xét nghiệm, chị Lưu không tin được vào tai mình khi bác sĩ nói rằng bắt đầu có dấu hiệu bị ung thư gan. Chị đã rất suy sụp và cả ngày chỉ nằm trên giường bệnh. May mắn thay, tình trạng ung thư của chị vẫn trong tầm kiểm soát. Bác sĩ nói bệnh có thể điều trị bằng xạ trị và hóa trị, nhưng tất nhiên tuổi thọ sẽ bị giảm đi đáng kể.


ba-me-don-than-bi-ung-thu-gan-vi-qua-tiet-kiem

Chị Lưu suy sụp nằm trên giường bệnh sau khi nghe tin mình bị mắc ung thư gan.


Điều làm chị Lưu buồn bã đó là chị luôn sinh hoạt lành mạnh vậy tại sao bị mắc ung thư gan. “Tôi muốn làm mẹ đơn thân nên đã cố gắng làm việc không ngừng, nhờ đó thu nhập tương đối ổn định. Tôi đã tự mua được một ngôi nhà và xe ô tô để chuẩn bị sinh con. Vậy mà giờ đây tôi lại bị ung thư gan, chưa biết trong tương lai sức khỏe sẽ như thế nào”, chị Lưu chia sẻ.

Qua tìm hiểu về lối sống hằng ngày của chị Lưu, bác sĩ kết luận chị là người không bao giờ uống rượu nhưng lại mắc sai lầm trong việc nấu nướng. Cụ thể, dầu ăn chị dùng hằng ngày là loại dầu tự chế biến đựng trong thùng lớn không có nhãn hiệu mua từ một người quen. Chị Lưu cho biết chị có thói quen mua dầu số lượng lớn một lần để được giá rẻ. Sau khi mua một lần dùng cả năm cũng không hết.

Bác sĩ giải thích dầu ăn không được sử dụng hết trong một thời gian dài, dưới tác động của ánh sáng, nhiệt, oxy, nước, vi sinh vật, nhiệt độ cao, v.v., nó sẽ tăng tốc độ hư hỏng, và dầu bị thoái hóa sẽ tiếp tục ăn, sẽ tạo ra peroxit và các gốc tự do gây hại cho cơ thể con người. Nó cũng có thể gây ra nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch.

ba-me-don-than-bi-ung-thu-gan-vi-qua-tiet-kiem-1

Do sử dụng dầu ăn không rõ nguồn gốc, lại để lâu nên chị Lưu đã nhận về cái kết đắng


Ngoài ra, loại dầu ăn không rõ nguồn gốc mà chị Lưu sử dụng không có bất cứ sự cho phép và kiểm duyệt nào, nguyên liệu sử dụng có thể đa số là hạt đậu phộng bị mốc. Theo nghiên cứu, các loại thực phẩm mốc tạo ra chất gây ung thư - aflatoxin, loại chất này đối với gan có độc tính rất lớn, rất dễ gây tổn thương thậm chí hoại tử tế bào gan, về lâu dài sẽ dẫn đến ung thư gan.

Tại sao ung thư gan khó phát hiện?

Gan là cơ quan duy nhất không có dây thần kinh ngoại biên. Ngay cả khi gan bị tổn thương, sẽ không có triệu chứng rõ ràng. Ngay cả khi đường kính của khối u vượt quá 10 cm, nó cũng không có dấu hiệu gì. Miễn sao lá gan còn hoạt động được 30% chức năng, nó đã đủ để hỗ trợ hoạt động bình thường của cơ thể con người.

Bác sĩ khuyến cáo những loại thực phẩm nên tránh xa:

- Đồ uống có cồn: Đồ uống có cồn có tác hại trực tiếp đến gan. Bệnh nhân viêm gan uống rượu, có thể gây kích ứng gan và tăng gánh nặng cho gan. Những người bình thường uống rượu trong thời gian dài, cũng sẽ dẫn đến gan bị viêm.

- Quả mốc, ủng: Thực phẩm như mía, táo và lê khi bị hỏng một miếng nhỏ, nhiều người sẽ cắt bỏ phần đó và tiếp tục ăn phần còn lại. Nhưng trên thực tế, điều này là sai. Một loại thực phẩm có một phần bị ủng, hỏng là có nấm mốc xâm lấn, phần lành lặn không an toàn, nó có thể bị nhiễm chất chuyển hóa và gây hại cho cơ thể.

ba-me-don-than-bi-ung-thu-gan-vi-qua-tiet-kiem-2



- Mì ăn liền, xúc xích và các loại thực phẩm chế biến sẵn: Các loại thực phẩm này đều có chất bảo quản. Hàm lượng chất bảo quản và chất phụ gia thực phẩm thông thường sử dụng có thể khiến gây ảnh hưởng đến quá trình bài tiết độc tố ở gan, tăng thêm gánh nặng cho gan, nếu vượt quá giới hạn sẽ gây nên tổn thương.

- Hạt dưa: Ăn quá nhiều hạt dưa sẽ tiêu thụ rất nhiều lượng chất choline trong cơ thể, sẽ dễ dẫn đến lưu trữ chất béo trong gan, như vậy từng bước sẽ ảnh hưởng đến chức năng của tế bào gan, và gây tổn thương nghiêm trọng đến gan.


Ranee - Giải pháp phòng chống các căn bệnh ung thư


“Cơn bão” dầu ăn bẩn đã và đang hoành hành trên thị trường gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng và ngành hàng gia vị - nước chấm cần lắm sản phẩm sạch - tự nhiên. Ranee 100% từ cá, được Viện Dinh dưỡng Quốc gia nghiên cứu và được sản xuất bởi công nghệ tinh luyện hiện đại hàng đầu Châu Âu.

Về dinh dưỡng, Dầu ăn Ranee chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên giúp cơ thể dễ hấp thu như: Omega 3, 6, 9; EPA; DHA, Vitamin và các khoáng chất giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh mãn tính không lây, hỗ trợ hệ miễn dịch và có tác dụng kháng viêm, ngăn chặn các khối u hình thành, đồng thời cản trở các tế bào ung thư lây lan sang các cơ quan khác.

21731287_2017883811782070_6792931307302995182_n

Ranee được Tập đoàn Sao Mai đưa ra thị trường như một sự “lên ngôi của dầu ăn sạch” không chỉ mang đến những món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn góp phần bảo vệ và tăng cường sức khỏe.


Box: Dầu ăn cao cấp Ranee 100% từ cá được người tiêu dùng bình chọn “Top 100 - Sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình, trẻ em”, “thương hiệu sản phẩm - dịch vụ Tin & Dùng Việt Nam” và được các nhà khoa học Viện dinh dưỡng Quốc gia khuyên dùng. Đặc biệt, đây là sản phẩm chiến lược được đưa vào bổ sung vi chất dinh dưỡng của quốc gia. GS. TS. Lê Danh Tuyên - Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia khẳng định tại Hội thảo khoa học “DẦU CÁ RANEE & SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG”.  








qq.com



RadDatePicker

Liên hệ với chúng tôi

DỰ ÁN

Nhập email để nhận bài viết mới nhất từ Sao Mai An Giang
Đăng ký ngay