thường thức đời sống

Lạ miệng với món bao tử cá basa chiên giòn
[ Cập nhật vào ngày (07/10/2019) ] - [ Số lần xem: 315 ]

Lạ miệng với món bao tử cá basa chiên giòn


Món ăn từ bao tử cá ba sa chiên giòn được nhiều người yêu thích bởi sự giòn, dai và hương vị hấp dẫn của món ăn này mang lại. Hôm nay, Ranee sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm món bao tử cá basa chiên giòn cực ngon với cách chế biến vô cùng đơn giản để bạn vào bếp chế biến cho cả nhà cùng nếm thử nhé!.

1


Nguyên liệu làm bao tử cá chiên

- Bao tử cá 1 kg

- Bột chiên giòn 1/2 gói

- Dầu ăn cao cấp Ranee 300 ml

- Hạt nêm 2 muỗng cà phê

- Muối tiêu 2 muỗng cà phê 

- Tiêu 1/2 muỗng cà phê

- Bột ngọt 1 muỗng cà phê

- Trái tắc 2 trái

- Rau răm 1 nắm

- Nước mắm 1 muỗng canh

- Ớt 1 trái

- Đường trắng 1 muỗng cà phê


Cách thực hiện:


Bước 1: Bao tử cá làm sạch, rửa sạch rồi đem hấp chín.


recipe17344-prepare-step1-636020154587307256


Bước 2: Cho bột chiên giòn vào tô lớn, thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, rót từ từ nước lọc vào chỗ bột, khuấy đều cho đến khi được hỗn hợp hơi sánh là được. Cho bao tử cá đã hấp chín vào, trộn đều cho chỗ bột áo 1 lớp ngoài các bao tử cá.

recipe17344-prepare-step2-636020155763393322


Bước 3: Bắt chảo lên bếp, khi chảo nóng cho 300ml dầu ăn cao cấp Ranee vào, sau đó thả bao tử cá vào chiên vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: Cho bao tử cá chiên giòn ra đĩa có thể chấm muối tiêu hoặc nước mắm chua cay tùy thích nhé!

 





Ánh Dương



RadDatePicker

Liên hệ với chúng tôi

DỰ ÁN

Nhập email để nhận bài viết mới nhất từ Sao Mai An Giang
Đăng ký ngay