thường thức đời sống

Tôm rang thịt ba chỉ
[ Cập nhật vào ngày (27/05/2020) ] - [ Số lần xem: 217 ]

Tôm rang thịt ba chỉ


Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn với cách làm đơn giản, nhanh chóng mà hao cơm và cực ngon miệng cho những thành viên trong gia đình thưởng thức thì “Tôm rang thịt ba chỉ” là lựa chọn thích hợp nhất.

ngon lắm

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ: 200gram

Tôm: 200gram

Hành tím: 1 củ

Tỏi: ½ củ

Hành lá: 1 nhánh

Gia vị: nước mắm, đường, nước màu, muối,…

Cách chế biến

Bước 1:

– Đầu tiên ta đem tôm rửa sạch, rút phần chỉ đen trên lưng tôm đi, rồi để cho ráo nước.

– Uớp tôm với 1 chút muối cho đậm đà.

Bước 2:

– Thịt ba chỉ rửa sạch rồi xắt miếng mỏng vừa ăn.

– Hành và tỏi đem đi băm nhỏ.

Bước 3:

– Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi phi hành tỏi vừa băm lên thật thơm.

– Sau đó cho thịt vào chảo đảo đều, tới khi thịt chín thì cho tiếp phần tôm vào.

– Khi tôm săn lại và có màu đỏ, cho các loại gia vị vào như nước mắm, nước màu, đường.

– Đảo đều cho đến khi nước gần cạn, sền sệt lại thì tôm và thịt sẽ có màu vàng nâu rất bắt mắt.

– Và cuối cùng cho hành lá đã được xắt nhỏ vào.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món tôm rang thịt ba chỉ ngon miệng rồi đấy. Hãy thử làm ngay nhé!





TA



RadDatePicker

Liên hệ với chúng tôi

Công ty thành viên

DỰ ÁN

Nhập email để nhận bài viết mới nhất từ Sao Mai An Giang
Đăng ký ngay